O floresta negra é um recheio delicioso, feito à base de creme de leite, manteiga, Chocolate em pó cacau 100% e de 50% e um toque de conhaque. A cobertura é também com o Floresta, finalizado com as raspas de chocolate e adicionado de morangos frescos.
Existe a versão clássica do floresta negra, com o recheio branco. Essa é nossa versão.
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